Aneka Resep Capcay Dengan Campuran Berbeda

Varian Rasa Capcay – Capcay, walaupun sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai kuliner Indonesia ternyata capcay ini asalnya dari Tiongkok lho. Dalam dialek Hokkian capcay mampu diartikan “aneka ragam sayur”, namun mampu juga bermakna sepuluh sayur alasannya adalah cap artinya “sepuluh” sedangkan cai memiliki arti ”sayur”. Bisa dibilang capcay yaitu salah satu makanan bergizi … Read more

Resep Kuliner Minang Kalio Jengkol Pedas

Vidiaputri.com – Pengen bikin olahan enak dari jengkol bunda? Coba bikin kuliner kalio jariang atau kalio jengkol aja bunda. Kalio ini tergolong jenis gulai jengkol ala kuliner padang atau sering disebut selaku rendang setengah matang. Jadi masih ada kuahnya, berlawanan dengan rendang dimasak hingga kering. Bisa juga dipadu dengan materi lainnya misalnya daging kambing atau … Read more