Pengertian dan Peran Front Office dalam Industri Perhotelan

Tugas dan Tanggung Jawab Front Office Hotel Front office hotel adalah departemen terpenting dalam hotel. Ini adalah departemen yang bertanggung jawab untuk menangani semua kegiatan penting yang terkait dengan operasi hotel. Tugas front office hotel sangat penting dan sangat penting dalam melakukan tugas yang diberikan. Tim ini bertanggung jawab untuk melayani tamu dan menyediakan informasi … Read more

Peran dan Tanggung Jawab General Manager Hotel

Tugas dan Tanggung Jawab Seorang General Manager Hotel Seorang General Manager Hotel (GM) adalah orang yang bertanggung jawab atas keseluruhan operasional manajemen suatu hotel. GM merupakan salah satu posisi yang sangat penting dalam industri perhotelan, karena tanggung jawab utamanya meliputi segala aspek yang berhubungan dengan hotel. Pada artikel ini, kami akan membahas secara lebih detail … Read more

Prospek Kerja Jurusan Pariwisata di Bidang Perhotelan

Peluang Karir di Industri Pariwisata Jurusan Pariwisata mempersiapkan para mahasiswa untuk memasuki industri yang penuh dengan potensi kemajuan karir dan peluang besar. Banyak lulusan dari jurusan ini yang berkarir di berbagai bidang dalam industri yang mencakup pariwisata, perhotelan, dan perjalanan. Berikut ini adalah beberapa peluang karir yang dapat diikuti oleh para lulusan jurusan Pariwisata. Manajemen … Read more

Menjadi Duty Manager Hotel: Tugas dan Tanggung Jawab Yang Harus Dipenuhi

Tugas dan Tanggung Jawab Duty Manager Hotel Duty Manager Hotel adalah salah satu posisi penting dalam industri perhotelan. Tugas utama seorang Duty Manager Hotel adalah memastikan hotel beroperasi dengan baik dan memberikan layanan yang memuaskan kepada tamu. Bagi seorang Duty Manager Hotel, untuk mencapai tujuan itu diperlukan tanggung jawab yang besar terhadap semua aspek operasi … Read more

Pelatihan Nebosh: Meningkatkan Keselamatan dan Kesehatan dalam Industri Perhotelan

Pengertian Training Nebosh Training Nebosh adalah pelatihan yang diberikan oleh National Examination Board in Occupational Safety and Health (NEBOSH) di Inggris. NEBOSH merupakan sebuah organisasi independen yang didirikan pada tahun 1979 dan menyediakan berbagai pelatihan, sertifikasi, dan program pendidikan di bidang kesehatan dan keselamatan kerja. Training Nebosh menyediakan berbagai program pelatihan yang sangat penting bagi … Read more

Jenis-jenis Glassware yang Perlu Diketahui dalam Industri Perhotelan

Jenis-jenis Gelas Berdasarkan Bentuknya Gelas adalah salah satu wadah yang digunakan untuk menyimpan atau menampung minuman. Wadah ini terdiri dari berbagai macam bentuk dan ukuran yang disesuaikan dengan kebutuhan dan fungsinya. Ada banyak jenis gelas yang digunakan sehari-hari, dan dalam artikel ini, kita akan membahas jenis-jenis gelas berdasarkan bentuknya. Gelas Tumbler Gelas tumbler adalah jenis … Read more

Jenis Alat Kebersihan yang Penting dalam Industri Perhotelan

Jenis Alat Pembersih untuk Kamar Tidur Kamar tidur adalah tempat yang sangat penting untuk kita, karena di sana adalah tempat kita beristirahat setelah seharian melakukan aktivitas. Oleh karena itu, menjaga kebersihan kamar tidur adalah hal yang sangat penting untuk menyebarkan kesehatan serta meningkatkan kualitas tidur. Berikut ini adalah beberapa jenis alat pembersih yang bisa digunakan … Read more

Menu Utama Perhotelan: Lebih dari Sekadar Hidangan

Jenis-jenis Main Course Main Course adalah hidangan utama yang biasanya terdiri dari daging, ikan atau ayam dengan sayuran dan karbohidrat sebagai pembantunya. Dalam menu makan malam, main course biasanya dinegosiasikan dengan hidangan pembuka dan hidangan penutup. Nah, kali ini kita akan membahas beberapa jenis Main Course yang populer di restoran-restoran terbaik di kota kita. 1. … Read more

Peranan Penting Executive Chef dalam Industri Perhotelan

Tugas dan Tanggung Jawab Seorang Executive Chef Executive Chef adalah posisi yang sangat penting dalam sebuah restoran dan hotel. Seorang executive chef memiliki tanggung jawab yang sangat besar di atas dapur. Posisi ini merupakan posisi teratas di dapur dan bertanggung jawab atas keseluruhan aspek dapur termasuk operasional, pengaturan staff dan pengembangan menu. Dalam posisi ini, … Read more

Peran dan Tugas Cook Helper di Industri Perhotelan

Tugas dan Tanggung Jawab Seorang Cook Helper Cook helper adalah seseorang yang membantu tugas-tugas koki atau chef di dapur suatu restoran, hotel, atau katering. Seorang cook helper bertanggung jawab untuk melakukan tugas-tugas kecil seperti membersihkan bahan makanan, mencuci peralatan masak, dan membantu mempersiapkan makanan yang akan dihidangkan. Berikut ini adalah uraian lebih rinci mengenai tugas … Read more