Dalam industri perhotelan, sistem kerja 24 jam sangat umum terjadi. Agar pengoperasian hotel dapat berjalan dengan efektif dan efisien, sistem shift dibutuhkan untuk memastikan bahwa selalu ada personil yang siap menghadapi keadaan darurat maupun permintaan layanan tamu. Namun, mengapa sistem kerja di hotel menggunakan 3 shift?
Pertama-tama, sistem 3 shift memungkinkan hotel untuk memanfaatkan waktu dengan lebih efisien. Istirahat yang panjang antar shift dapat membantu personil dalam mempertahankan fokus dan performa yang konsisten sepanjang hari. Selain itu, sistem shift ini juga memastikan bahwa tugas tertentu tidak terganggu oleh tugas lainnya. Misalnya, personil yang bekerja pada saat pagi hari akan bertanggung jawab terhadap layanan sarapan dan persiapan kamar, sementara personil yang bekerja di malam hari akan berfokus pada check-in tamu dan tugas-tugas administrasi.
Keuntungan lainnya adalah fleksibilitas waktu yang dimiliki oleh personil. Dengan tiga waktu shift yang berbeda, hotel dapat memberikan pilihan jam kerja yang sesuai dengan preferensi karyawan. Hal ini sangat penting dalam mempertahankan keseimbangan kerja dan kehidupan pribadi, serta memastikan bahwa personil telah cukup beristirahat dan mempunyai waktu untuk rekreasi dan kegiatan pribadi yang penting.
Terakhir, sistem kerja 3 shift juga memberikan manfaat pada operasional keamanan hotel. Dengan adanya personil yang bekerja pada waktu yang berbeda-beda, keamanan hotel dapat dijaga secara berkelanjutan sehingga kendala keamanan dari luar akan diatasi.
Dalam kesimpulan, sistem kerja 3 shift merupakan pilihan yang paling ideal untuk mengoptimalkan pengoperasian hotel. Hal ini menjamin bahwa layanan dapat diberikan pada waktu yang sesuai dengan kebutuhan tamu dan dalam kondisi yang selalu optimal. Sistem kerja ini juga memperhitungkan karyawan dan menghargai kebutuhan waktu mereka, termasuk untuk keseimbangan kerja dan kehidupan pribadi mereka.
Manfaat Sistem Shift di Industri Perhotelan
Sistem shift merupakan sistem kerja yang diterapkan oleh hotel untuk memastikan bahwa seluruh karyawan dapat bekerja secara efektif dan efisien, sekaligus memastikan operasional hotel berjalan lancar selama 24 jam non-stop. Sistem shift ini biasanya dibagi ke dalam 3 shift yaitu shift pagi, shift siang, dan shift malam. Apa saja manfaat dari sistem shift ini? Berikut penjelasannya:
1. Meningkatkan produktivitas perkerja
Dengan sistem shift, maka satu orang karyawan bisa bekerja kurang lebih selama 8 jam dalam sehari, dan selama 24 jam non-stop akan ada 3 orang karyawan yang siap bekerja. Dengan demikian, maka produktivitas karyawan akan meningkat karena adanya relai dari shift satu ke shift lainnya. Jika dilakukan secara efektif dan efisien, maka sistem shift ini dapat membantu karyawan untuk mengembangkan kemampuan multi-tasking yang tentunya baik untuk karir mereka di masa depan.
2. Meningkatkan kinerja perusahaan secara keseluruhan
Dalam bisnis perhotelan, setiap detik terhitung. Karena itu, dengan menerapkan sistem shift, saat satu shift shift selesai, maka peranannya dapat digantikan oleh shift berikutnya. Ini memastikan bahwa selalu ada staf yang tersedia untuk melayani tamu hotel dan melakukan tugas-tugas operasional lainnya. Dalam jangka panjang, ini akan membantu meningkatkan kinerja perusahaan dan memberikan pengalaman positif bagi tamu hotel.
3. Penyesuaian dengan volume tamu yang tinggi
Tingkatan jumlah tamu yang menginap di hotel bisa berubah-ubah dalam setiap periode waktu. Pada masa yang ramai, hotel membutuhkan lebih banyak karyawan untuk mengakomodasi tamu dengan baik. Dalam situasi ini, sistem shift yang efektif membuat hotel dapat menyesuaikan dengan cepat volume tamu yang tinggi. Hal ini membantu menjamin ketercapaian standar pelayanan yang diinginkan oleh tamu.
4. Mengurangi risiko kelelahan karyawan
Jam kerja yang fleksibel memungkinkan karyawan untuk menyesuaikan diri dengan jam istirahat yang cukup. Hal ini bisa membantu mengurangi risiko kelelahan yang dapat mempengaruhi kesehatan karyawan dan produktivitasnya. Jam kerja yang fleksibel dalam sistem shift ini dapat disesuaikan dengan keinginan karyawan, dan tentu saja dengan ketentuan perusahaan yang berlaku.
5. Menghemat biaya
Sistem shift menawarkan banyak manfaat dalam hal hemat biaya. Dalam perusahaan perhotelan, biaya tenaga kerja dan biaya operasional jangka panjang sangatlah tinggi. Dengan menerapkan sistem shift, maka perhotelan mengidealkan penggunaan karyawan per shift, karena tidak ada tugas yang tertunda, yang membuat segala tugas berjalan dengan lancar. Ini membantu memastikan bahwa kita hanya menggunakan karyawan kami ketika kami membutuhkannya dan mengurangi keluhan yang berulang bahwa dana sangat terbatas.
Kesimpulannya, sistem shift memberikan banyak manfaat dalam bisnis perhotelan seperti meningkatkan produktivitas karyawan, liburan terjadwal, meningkatkan kinerja perusahaan, menyesuaikan dengan volume tamu yang tinggi, mengurangi risiko kelelahan karyawan, dan menghemat biaya untuk keberlangsungan bisnis yang lebih baik.
Fleksibilitas dalam Penjadwalan Kerja 3 Shift
Sistem kerja 3 shift banyak digunakan dalam industri hotel di seluruh dunia. Konsep kerja ini menawarkan fleksibilitas yang memungkinkan pemilik hotel untuk memaksimalkan produktivitas karyawan mereka dengan memaksimalkan waktu operasional. Tidak hanya mempercepat rotasi waktu, tetapi juga memungkinkan staf untuk memperdagangkan jam kerja mereka untuk memperoleh uang tambahan.
Selain itu, sistem kerja 3 shift di hotel dapat diatur lebih mudah jika dibandingkan dengan sistem kerja 8 jam. Hal ini karena staf hotel dapat memilah dan menjadwalkan jadwal mereka secara mandiri. Seperti yang kita ketahui, dalam bisnis perhotelan untuk menjaga kepuasan tamu yang tinggi, operasi hotel harus berjalan dengan sebaik mungkin. Untuk itu, staf perlu siap bekerja dalam shift yang berbeda dan menjaga jam operasional berjalan dengan lancar sepanjang waktu.
Memberikan fleksibilitas dalam hal penjadwalan memungkinkan bisnis hotel untuk tetap beroperasi dengan normal meskipun pegawainya tidak hadir. Fleksibilitas penjadwalan adalah faktor penting dalam bisnis perhotelan, yang sangat dipengaruhi oleh kebijakan pembatasan umur operasional dan jam kerja di beberapa negara di seluruh dunia. Dalam industri perhotelan, kebijakan ini membatasi jam kerja staf yang pada akhirnya dapat mempengaruhi produktivitas dan kualitas operasi hotel. Dalam kondisi ini, karyawan dengan shift tiga dapat menawarkan solusi praktis dengan rotasi waktu dan jam kerja yang lebih fleksibel.
Untuk membuat sistem kerja 3 shift bekerja dengan efektif, para manajer hotel harus menyetujui dan menetapkan jadwal staf secara jelas. Setelah jadwal selesai, manajer dapat membiarkan staf bertukar jadwal dengan one another untuk memenuhi kebutuhan pribadi mereka. Dalam ilmu manajemen, metode ini dikenal sebagai shifting jadwal. Menurut studi, shifting jadwal positif pada kebijakan loyalitas staf dan memotivasi karyawan untuk bekerja lebih keras karena mereka merasa dihargai oleh manajemen dan bukan hanya menjadi nomor.
Keuntungan lain dari sistem kerja 3 shift adalah meningkatkan efisiensi operasional karena memungkinkan manajemen hotel menghemat biaya operasional. Contoh, dalam hal perawatan dan pembersihan hotel, sebagian besar tugas dikerjakan pada shift 2 ketika tamu meninggalkan hotel tempat mereka menginap. Hal ini memungkinkan staf perawatan untuk bekerja tanpa gangguan oleh tamu, meningkatkan efisiensi kerja dan meningkatkan kualitas dan kepuasan tamu.
Pada akhirnya, sistem kerja 3 shift di hotel memiliki banyak manfaat bagi bisnis dan juga karyawan. Bisnis dapat menghemat biaya operasional dan meningkatkan efisiensi operasional dengan memanfaatkan waktu kerja maksimal, sementara karyawan menikmati sistem kerja yang fleksibel dan dapat menyesuaikan jadwal pekerjaan mereka dengan jam kerja di luar hotel. Dalam bisnis perhotelan, ketidakpastian dan operasi dengan jam kerja sangat penting, maka itu sistem kerja 3 shift akan menjamin operasi hotel yang sukses dan memuaskan tamu.
Keuntungan Finansial dari Penggunaan 3 Shift
Sistem kerja 3 shift biasanya digunakan oleh hotel untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas, termasuk untuk keuntungan finansial. Berikut adalah beberapa keuntungan finansial dari penggunaan sistem kerja 3 shift:
Kemampuan Hotel Untuk Menjaga Jangkauan Waktu Buka Lebih Lama
Dengan penggunaan 3 shift, hotel bisa tetap menjaga jangkauan waktu buka lebih lama, dan ini bisa meningkatkan pendapatan. Misalnya, jika hotel hanya menggunakan satu shift, hotel tersebut harus tutup di malam hari, dan penghasilan dari kamar kosong pada malam hari akan hilang. Namun, dengan tiga shift, hotel bisa terus melayani tamu dan ini membuka peluang bagi tamu yang membutuhkan akomodasi di malam hari.
Tidak Ada Biaya Overtime
Penggunaan sistem kerja 3 shift dapat meniadakan atau mengurangi kebutuhan untuk bekerja lembur. Jika hotel harus menutup pada jam tertentu, para pekerja diperlukan untuk melengkapi tugas mereka pada jam kerja mereka. Namun, dengan sistem 3 shift, setiap pekerja tahu bahwa ia harus menyelesaikan tugasnya dan akan digantikan oleh pekerja dari shift berikutnya. Dengan demikian, tidak ada lagi biaya lembur yang harus dikeluarkan oleh hotel.
Manajemen Biaya Tenaga Kerja Yang Efisien
Manajemen biaya tenaga kerja dapat menjadi tantangan besar bagi hotel. Sistem 3 shift memungkinkan hotel memanfaatkan pegawai mereka secara lebih efisien dan konsisten. Para pegawai akan bekerja pada jam kerja yang sama setiap minggunya, dan ini dapat membantu manajemen merencanakan anggaran gaji dan pengeluaran yang lebih efektif secara keseluruhan. Dengan sistem 3 shift, manajemen tahu bahwa mereka bisa mempekerjakan cukup banyak pegawai untuk menjalankan operasi dan tidak mengeluarkan uang terlalu banyak untuk biaya tenaga kerja.
Meningkatkan Potensi Keterampilan Pegawai Hotel
Dengan sistem 3 shift, para pegawai juga memiliki kesempatan untuk belajar lebih banyak tentang operasi hotel secara keseluruhan. Seiring berjalannya waktu, mereka akan lebih terbiasa dengan berbagai tugas dan tanggung jawab yang harus mereka lakukan. Ini dapat meningkatkan keterampilan yang mereka miliki dan meningkatkan potensi mereka untuk dalam karir di industri perhotelan.
Menjaga Konsistensi Pelayanan Pelanggan
Terakhir, sistem kerja 3 shift memungkinkan hotel untuk menjaga konsistensi dalam pelayanan pelanggan. Jika hotel hanya membuka pada jam tertentu, para tamu akan sering kali mengalami ketidaknyamanan ketika mencoba untuk menemukan staf hotel untuk membantu mereka. Namun, dengan sistem 3 shift, para tamu tahu bahwa akan selalu ada staf hotel tersedia pada setiap jam, sehingga mereka dapat bebas mengajukan pertanyaan dan permintaan mereka kepada staf yang tersedia.
Dalam kesimpulannya, penggunaan sistem kerja 3 shift memberikan keuntungan finansial yang signifikan kepada hotel. Dengan menjaga jangkauan waktu buka yang lebih lama, manajemen biaya tenaga kerja yang efisien, dan meningkatkan keterampilan pegawai hote, hotel dapat mengurangi biaya operasionalnya dan meningkatkan produktivitas.
Menjaga Keseimbangan Kerja dan Kehidupan Pribadi Karyawan
Sistem kerja menggunakan 3 shift memang masih menjadi pilihan utama bagi banyak hotel. Hal ini dikarenakan antara jam kerja dan waktu luang karyawan dapat dibagi dengan adil. Tidak hanya itu, menggunakan sistem kerja 3 shift juga dapat menjaga kualitas pelayanan dan produktivitas karyawan. Berikut adalah beberapa alasan mengapa sistem kerja di hotel menggunakan 3 shift.
1. Siap Siaga 24 Jam
Menggunakan sistem kerja 3 shift memperbolehkan hotel untuk siap membuka selama 24 jam. Terdapat 3 shift yaitu pagi, siang dan malam, sehingga tamu dapat dilayani kapan saja. Pada shift pagi, seorang karyawan bisa menyiapkan semua yang dibutuhkan sebelum tamu datang, seperti mempersiapkan ruangan dan menyediakan breakfast. Pada shift siang, tamu bisa menikmati menu makan siang dan kolam renang. Sedangkan pada shift malam, tamu dapat beristirahat dengan nyaman dengan pelayanan yang memuaskan.
2. Meningkatkan Efisiensi dan Produktivitas Karyawan
Dalam sistem kerja 3 shift, karyawan bekerja selama 8 jam pada setiap shiftnya. Hal ini membantu meningkatkan efisiensi dan produktivitas karyawan. Dalam 8 jam jam kerja, karyawan memiliki waktu yang cukup untuk menyelesaikan semua pekerjaannya dengan baik. Selain itu, karyawan memiliki waktu istirahat yang cukup sehingga mereka dapat bekerja dengan lebih maksimal.
3. Peningkatan Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Menggunakan sistem kerja 3 shift juga dapat meningkatkan kesehatan dan keselamatan kerja karyawan. Karena karyawan bekerja 8 jam dalam satu shift, mereka memiliki waktu istirahat yang cukup dan tidur yang memadai. Hal ini penting agar karyawan tetap sehat dan tidak mudah sakit, sehingga dapat memberikan pelayanan yang baik dan memuaskan bagi tamu.
4. Menjaga Keseimbangan Kerja dan Kehidupan Pribadi Karyawan
Sistem kerja 3 shift juga memberikan keleluasaan bagi karyawan untuk menjaga keseimbangan kerja dan kehidupan pribadinya. Karyawan memiliki waktu yang cukup untuk istirahat dan melakukan aktivitas di luar kerja. Hal ini sangat penting bagi karyawan agar mereka tidak stres dan tetap menjaga kesehatan mental. Karyawan dapat melakukan aktivitas yang mereka sukai seperti olahraga, berkumpul dengan keluarga, atau bahkan mengejar hobi mereka. Dengan memiliki waktu yang cukup di luar kerja, karyawan dapat kembali bekerja dengan semangat dan energi yang lebih baik.
Dalam mengoperasikan hotel, penting untuk memiliki sistem kerja yang baik dan efektif. Menggunakan sistem kerja 3 shift adalah pilihan yang tepat karena dapat meningkatkan kualitas pelayanan dan produktivitas karyawan, serta memberikan keleluasaan bagi karyawan untuk menjaga keseimbangan kerja dan kehidupan pribadinya.
Cara Sistem 3 Shift Meningkatkan Produktivitas Hotel
Sistem 3 shift adalah metode kerja di mana karyawan hotel yang bekerja pagi, siang dan malam dalam sesi kerja delapan jam dalam setiap shift. Di sistem ini, setiap shift memiliki lima atau enam hari kerja dan kemudian mendorong ke shift berikutnya. Berikut beberapa alasan mengapa sistem kerja 3 shift dapat meningkatkan produktivitas hotel.
1. Efisiensi Waktu
Dalam sistem 3 shift, karyawan bekerja selama 24 jam sehari, 7 hari seminggu. Hal ini memungkinkan hotel selalu memiliki tenaga kerja terlibat dalam pekerjaan sepanjang waktu. Dalam kata lain, sistem ini memungkinkan mesin hotel bergerak lebih efisien dan produktif, karena tidak ada waktu yang tidak terisi oleh pekerjaan. Seperti halnya, tiap karyawan juga memiliki waktu peristirahatan yang cukup sekaligus terpenuhinya hak istirahat selama 24 jam tersebut.
2. Penanganan Tugas Lebih Cepat dan Baik
Dalam sistem 3 shift, karena adanya perputaran karyawan dari satu shift ke shift berikutnya, hotel menghemat waktu untuk mengatur jadwal dan pelatihan karyawan. Hotel tidak perlu memperkerjakan banyak karyawan secara bersamaan untuk menjaga hotel tetap beroperasi sepanjang waktu. Sebuah staf yang terlatih dengan baik bisa langsung siap bekerja ketika memasuki masa tugasnya. Sistem 3 shift also membantu memberikan pengawasan yang lebih kuat pada karyawan.
3. Peningkatan Fleksibilitas
Dalam sistem shift, tiap karyawan dapat menentukan waktu mereka sendiri untuk bekerja. Mereka dapat melihat dan memilih tugas yang menurut mereka paling dibutuhkan dan menyesuaikan jadwal mereka sesuai kebutuhan mereka. Dalam arti lain, karyawan yang bekerja siang dapat memilih untuk menempuh shift malam untuk mencukupi jam kerja lebih banyak, atau sebaliknya. Hal ini dapat membantu hotel dalam menjaga dan meningkatkan produktivitas.
4. Meningkatkan Keselamatan dan Kesehatan Karyawan
Dalam sistem 3 shift, karyawan memiliki fleksibilitas waktu yang memungkinkan mereka untuk memilih shift yang paling cocok untuk kesehatan dan persyaratan keluarga mereka. Karyawan tidak merasa terbebani memilih shift tertentu karena mereka memiliki banyak pilihan. Selain itu, sistem ini juga membantu dalam mengurangi kelelahan dan penurunan konsentrasi yang dapat terjadi tetapi sulit dikontrol ketika bekerja dalam satu jangka waktu yang panjang. Selamat karyawan akan menghasilkan produktivitas yang lebih tinggi.
5. Meningkatkan Pengalaman Tamu
Dalam sistem shift, hotel dapat menjamin bahwa ada staf yang tersedia sepanjang waktu untuk membantu tamu dan memberikan layanan yang dibutuhkan. Tamu dapat memperoleh layanan darurat kapan pun mereka membutuhkan bantuan, bahkan pada jam dini hari. Sistem juga memungkinkan hotel untuk meningkatkan layanan tamu dan menawarkan layanan tambahan. Sebagai contoh, hotel dapat membuka bar di malam hari dan menampilkan pertunjukan musik langsung yang dapat menarik perhatian tamu.
Dalam perilaku yang terus berubah, sistem shift telah menjadi strategi yang berguna dan penting untuk meningkatkan produktivitas hotel. Dalam mengustomisasi sistem shift, hotel dapat merekrut karyawan yang berkualitas dan berpengalaman dalam merancang sistem waktu yang efisien, mempercepat kemajuan bisnis hotel dan memaksimalkan layanan yang ditawarkan.